02. November 2026 – Isabell Wüppenhorst
Hommage an die Sinne
Gewinnt Tickets für die Premiere von Cornelia Poletto PALAZZO!
Cornelia Poletto PALAZZO gehört zum Hamburger Winterprogramm wie die Tanne auf der Binnenalster. Bereits zum elften Mal wird im Spiegelpalast eine Dinner-Show der Extraklasse mit einer exklusiven Premiere eröffnet. Gewinnt 1x2 Tickets für diesen wirklich besonderen Abend!
Foto: PALAZZO
Wenn ein traditionsreiches Haus zum großen Jubiläum bittet, darf man vieles erwarten nur keinen gewöhnlichen Abend. Bei Cornelia Poletto PALAZZO erwartet euch ein Erlebnis der besonderen Art und ihr könnt 1x2 Tickets für die Premiere am 11. November gewinnen! Schon beim Betreten des Spiegelpalasts spürt man historische Eleganz. Wenn sich dann noch Artisten, Musiker, Comedians und Schauspieler im festlichen Ambiente mischen, verschwimmen die Grenzen zwischen Publikum und Bühne. Gemeinsam mit ihrem engagierten Team wird die Spitzenköchin Poletto erneut zur Gastgeberin – dieses Mal im Spiegelpalast in Hamburg-Eppendorf.
Erlebt einen ganz besonderen Abend
Willkommen im Grand Hotel! - Eine Hommage an die Sinne
Es gibt Orte, an denen die Zeit auf besondere Weise stillzustehen scheint. Bei Cornelia Poletto PALAZZO ist das definitiv der Fall. Wenn sich die Türen öffnen, tretet ihr ein in ein prachtvolles Geschehen voller schillernder Persönlichkeiten. Ein Ort, der gewiss alles ist, nur nicht gewöhnlich. Denn in diesem Jahr wird der Spiegelpalast zum Grand Hotel und ihr seid mittendrin. Checkt ein, lehnt euch zurück, genießt ein fantastisches 4-Gänge-Menü und lasst euch mitreißen. Hier werdet ihr Teil des Geschehens, zelebriert eine Hommage an die Sinne und lasst gemeinsam einen unvergesslichen Abend entstehen.
Über drei Stunden lang führen verschiedene Künstler durch den Abend und unterhalten euch mit Comedy, atemberaubender Akrobatik und Livemusik. Auch auf dem Teller wird einiges geboten: Das Team rund um Cornelia Poletto präsentiert ein meisterhaftes Vier-Gang-Menü, das euch auf eine exquisite kulinarische Reise mitnimmt. Alle Speisen sind auch vegetarisch erhältlich!
Das exklusive Vier-Gang-Menü
Vorspeise: "Tricolore", Sizilianische Auberginen-Caponata mit Burrata, Pinienkernen und Basilikumöl
Zwischengang: "Waldspaziergang", Risotto mit Waldpilzen, Heidelbeeren, gebackenen Kräutern und geräucherter Gänsebrust
Foto: "Carne di vitello", Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Gnocchi und Spitzkohl-Paprikagemüse "Szegediner Art"
Foto: "Panna cotta", Panna cotta mit Mandelerde, Zitrusfrucht-Grütze und Sorbet von der Blutorange
Sichert euch Tickets für die exklusive PALAZZO-Premiere
Ihr habt Lust auf einen Abend, den man so nicht alle Tage hat? Dann werdet mit etwas Glück Teil der exklusiven PALAZZO-Premiere am 11. November. Schmeißt euch in Schale und feiert mit weiteren geladenen Gästen die Eröffnung der neuen und elften Spielzeit mit der Spitzenköchin Cornelia Poletto im Spiegelpalast. In den Tickets für diesen besonderen Abend ist nicht nur das Vier-Gang-Menü enthalten, sondern natürlich auch ein Sektempfang, ausgewählte Getränke während des Dinners und die Garderobennutzung vor Ort. Parken könnt ihr auf dem Parkplatzgelände des OBI Marktes in Hamburg-Eppendorf (Nedderfeld 100).
Tickets für die Premiere gibt es nirgendwo zu kaufen - die Gelegenheit ist also absolut einmalig! Mit eurer Registrierung bis zum 10. November um 6 Uhr landet ihr direkt im Lostopf für 1x2 Premierentickets, danach heißt es für euch nur noch Daumen drücken. Der Gewinner wird telefonisch von uns benachrichtigt. Solltet ihr beim ersten Mal nicht erreichbar sein, verfällt euer Gewinnanspruch. Die Teilnahme ist ab 18 Jahren möglich. Am besten, ihr werft vorher noch einen Blick auf unsere Datenschutzbestimmungen und Teilnahmebedingungen. Viel Glück!
Cornelia Poletto: Köchin & Gastgeberin aus Leidenschaft
Foto: PALAZZO
Für Cornelia Poletto schlägt der Puls des Lebens dort, wo ein gedeckter Tisch mit gutem Essen steht und ein geselliges Miteinander herrscht. Nach einer Lehre an der Hotelfachschule machte Poletto bei einem der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche – Heinz Winkler – eine Ausbildung zur Köchin. Im Hamburger Sterne-Restaurant "Anna & Sebastiano" lehrte Anna Sgroi sie anschließend die Raffinesse der italienischen Küche.
Im Jahr 2000 eröffnete Cornelia Poletto mit ihrem damaligen Ehemann Remigio Poletto ihr eigenes Restaurant "Poletto". Für herausragende Kochkunst erhielt sie bereits im zweiten Jahr einen Stern im Guide Michelin, den sie bis zur Schließung des Restaurants am 31. Dezember 2010 hielt. Am 1. Juni 2011 begann eine neue Poletto-Ära. In der Eppendorfer Landstraße 80 erfüllte sich die Köchin mit einem innovativen Gastro-Konzept ihren Traum von einem Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant, das ihren Namen trägt. Am 20. März 2013 eröffnete sie – nur wenige Meter entfernt in der Goernestraße 7 – ihre eigene Kochschule, die "Cucina Cornelia Poletto", 2022 das Paolas, ein Mix aus Bar und Deli. Bekannt ist sie zudem aus TV-Sendungen wie "Polettos Kochschule", "Lanz kocht", "Die Küchenschlacht" und als (Gast-) Jurorin in der SAT.1-Kochshow "The Taste".
Keine Zeit bei der Premiere? Termine gibts genug!
Die diesjährige PALAZZO Dinner-Show findet noch bis zum März 2027 statt. Genug Gelegenheiten also, um euch eure Familie, Freunde oder die Arbeitskollegen zu schnappen, um gemeinsam einen schönen, abwechslungsreichen und leckeren Abend im Spiegelpalast zu verbringen. Tickets gibt es schon ab 99 Euro online auf der PALAZZO-Website, aber auch telefonisch.